2019/03/27
皆さんおはようございます！
最近コンビニでもMCTオイルを使用した食べ物や飲み物も売られていますね。
よく見かけるのが、MCTオイルの入ったコーヒーですね。
私もよく食後に飲んでいます。
なぜ飲んでいるかと言いますと
MCTオイルはダイエットに効果があるからです！
MCTオイルがなぜダイエットに効果的なのかというと
①体内で消化、吸収されやすく、エネルギーになりやすい
MCTオイルに含まれる中鎖脂肪酸は、脂肪や糖などを分解する役割を持つ肝臓にすぐ運ばれ、エネルギーになります。
一般的なサラダ油などに含まれる長鎖脂肪酸と比べると、このエネルギーになる早さは約4～5倍とも言われています。
エネルギーになりやすいということは、カラダに脂肪をためるのを防いでくれるということです。
②脂肪を燃えやすくしてくれる
MCTオイルはダイエット・ボディメイクに有用なケトン体を効率的に作るために役立ちます。
ケトン体は、カラダの中で脂肪が変化して作られる物質で、カラダのエネルギー源として利用されています。
ケトン体があると、脂肪を優先的に消費しやすくします。
MCTオイルを摂取してケトン体を増やし、体脂肪を減らすという狙いです。
ですが、ここで注意してほしいポイントがあります。
それは、MCTオイルは糖質コントロールと組み合わせることでさらにダイエット効果が期待できるという点です。
MCTオイルの摂取のポイント
MCTオイルは、1日の摂取量はスプーン大さじ1～2杯が目安になります。
MCTオイルは食物由来の油です。
摂りすぎるとカロリーオーバーになりますし、過剰に摂取してしまうとお腹がゆるくなり、腹痛や下痢などの症状を引き起こす場合もあるそうです。
普段の食事や飲み物に混ぜて取り入れていきましょう。
MCTオイルの取り入れ方の例を挙げておきます。
・コーヒー、牛乳などの飲料に入れる
・みそ汁などの汁物にまぜる
・サラダなどのドレッシング代わりにかける
・ドレッシングにまぜる
このように色々な料理に使えることがわかりますよね。
MCTオイルの注意点
MCTオイルは加熱厳禁です。
加熱すると低温でも煙が出てしまう性質があるそうです。
ですので、加熱調理の油としては使わないようにしましょう。
出来上がった料理にかけるのはOKです。
食べ物にかけたら、酸化しないうちに早く食べましょう。
MCTオイルのダイエット効果がお分かりいただけましたでしょうか？
効果を最大限引き出すためにも、摂取量や使用法を守ってあなたの生活に取り入れてみてください。
それでは今日も一日頑張っていきましょう！
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